Member of ISME Music Education Council since 2017 May 31 th ; contributor of IMSLP International Music Score Library Project with Naxos Music Library scores and tracks : quelques photos enseignant piano Brest et Gouesnou : 3 CDI depuis 2007

My music Estuaire traverse in this 6 minutes film about Greenland ice , a film realised by Global Dive media : a video about scuba diving in East Greenland during wintertime, an adventure filled with epic impression, but also exhausting , water temp. was between -1,6 and -1,2 Celcius, music by Julian Boulier, track Esuaire Traverse, narration Mark Manning, guided by northern-explorers.com

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Curiculum vitae Julien Boulier

La cuisine pour tous

Hans Zimmer Master Class

Quelques cadences par l’exemple classées avec la nomenclature de Eric Boell "Analyser, construire, développer une composition" éditions objectif pro, référencées ensuite dans le glossaire "Quelques enchaînements d’accords à entendre dans sa tête d’avance, puis complétées par des passages entendus dans mes cours de piano depuis 2007, dans mes formations ou mes compositions : entendre les cadences en les anticipant dans sa tête, vers l’interprétation de petits passages par coeur

Les délices du potager

Stage Ouest Master St Renan

Analyse filmique Gilles Tinayre

Subject of my final 40 pages 11 arial validated by Gilles Tinayre session April 2017 / Oral expression : the music of words, the sound of voices The musical values ​​present in oral expression - the evolution of the heritage value of idioms and vocal sounds

"Arbres" de Jacques Prévert

Outside Nature and city music performances : the music of silences too. The music of voices. Grains de voix

Une des dispositions de l’orchestre source Kirsten Harma MAI

Le chronophone

Ces livres comme des épaules pour voir toujours plus haut, plus loin

écrire dans Finale des réductions pour piano 2 mains

Quelques films classés de A à Z par réalisateurs pour Hans Zimmer Master Class and "ecrire, être joué" 2 first promo MAI 2016-2017 4 students

Nous recherchons des sponsors en attendant les aides SACEM car plusieurs de mes collaborateurs et collaboratrices depuis 2007 sont prêts à venir en avion à Brest du 3 au 5 juillet 2017 au moment du stage de Ouest Master à St Renan 100 % bio "Du micro au CD" organisé par Ouest master à St Renan

Piano et chant première année d’après objectifs 1ère année Cycle 1 Conservatoire musique-danse art dramatique

La musique des voix

Etude des techniques de direction : livre de Pierre Cao aux editions "à coeur joie"session gestes du chef d’orchestre MAI Gilles Tinayre : "Neptune" en ce qui me concerne visio skype pour m’entrainer

quelques enchainements d’accords à entendre dans sa tête d’avance à travers le rythme et l’indépendance des mains au piano chez quelques compositeurs et compositrices étudiés en cours depuis 2007

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Le plaisir de jouer au piano et de chanter : les objectifs de l’initiation au piano et au chant choral

Quelques livres classés alphabétiquement par auteurs qui sont ou ont été recensés dans la maison familiale en Normandie et rencontrés dans les abonnements pass media des deux nouvelles médiathèques de Caen et de Brest

Piano et chant 2 ème année d’après objectifs 1ère et 2 ème année Cycle 1 Conservatoire musique-danse art dramatique

Etude de l’orchestration : nomenclature Adler.

Ecrire pour duo, trio, ensembles, choeurs à 6 voix et orchestre

4rth course Hans Zimmer Master Class before a final bookwork : my 23/05/2017 post on the Hans Zimmer Master class hub : "directors" and the exemple of Terrence Malick

Collaborations artistiques

La lumière des sons

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Julien BOULIER - MUSIQUE


Introduction [Publié le 2017-05-11 13:34:20]



009. Introduction : livre de Ginette Mathiot, éditions Albin Michel,
 
ouvrages du même auteur : La pâtisserie pour tous
La cuisine de tous les pays
Les conserves pour tous.
 

Madame et Monsieur, un livre de recettes simples, c’est-à-dire faciles à réussir, et saines, c’est-à-dire n’exigeant pas un apport considérable de denrées rares, difficiles à se procurer ou très coûteuses. Souvent, en effet, un plat préparé à la maison peut être d’une exécution facile et être, en même temps, une réussite gastronomique. Dans certains cas, il suffit d’introduire quelques substances complémentaires, un assaisonnement plus relevé, des condiments de choix et paraît alors, sur la table, pour le régal des convives, une préparation remarquable, plus originale, qui fera la gloire de l’hôte et de l’hôtesse.

 

C’est pourquoi, à la suite de certaines recettes, indiquées spécialement par une étoile, recettes de caractère tout à fait classique et courant, se trouvent des indications permettant d’en améliorer la présentation, l’élégance et d’en faire de petits chefs-d’œuvre de création culinaire et gastronomique.

 

On aime encore faire bonne chère, mais de nos jours, un budget parfois limité, et surtout de multiples occupations, font hésiter à entreprendre « de la cuisine ».

 

Dans ce livre :

Les temps de préparation se trouvent indiqués ;

Les quantités nécessaires pour 6 personnes figurent en tête de chaque recette. Il suffira donc de savoir le temps dont on dispose, de connaître les possibilités d’approvisionnement pour déterminer, sans risques d’erreurs, la durée du travail qu’on désire entreprendre et même le prix de revient de chacun des plats qu’on veut faire déguster à ses invités.

 

Mais il est parfois difficile et long de feuilleter un livre de recettes pour trouver l’idée du plat correspondant aux réserves dont on dispose et au temps (plus ou moins long) que l’on peut consacrer à sa réalisation.

S’agit-il de 15 minutes, le jour où l’on rentre tard chez soi et où , cependant, on veut manger convenablement ?

S’agit-il d’une ou deux heures que l’on souhaite consacrer à la préparation d’un déjeuner destiné à des amis ?

 

Afin de simplifier encore ce genre de recherche et permettre une organisation facile, nous avons prévu un tableau dans lequel sont classées toutes les recettes par rapport au temps à prévoir ( les temps de préparation et de cuisson sont totalisés).

 

Voir p. 439 à 457

 

C’est pour permettre de maintenir dans chaque foyer la tradition de la bonne cuisine que ce livre a été conçu. Nous souhaitons qu’il rende à chacun de réels services.


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